東京神田噂の名店　マンダラ・バターチキン（レトルト）

　今日のレトルトバターチキンはこちら。

【食べた日　2018/3/13】

商品名：東京神田噂の名店　マンダラ　バターチキン

販売者：エスビー食品株式会社

値段： 314円（税別）（近所のスーパーだと278円税別）

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調理方法：熱湯3～5分　レンジ（500w）約2分　（600w）約1分30秒

　お手頃価格で美味しいバターチキンです。

　思ったよりスパイシーで喉に来ましたが、クリーミーなのでつらい感じにはなりません。前のデリーのバターチキン（背景が赤い方）に比べて色も赤いので、やはり辛い方だと思います。

　中辛表示ですが、SB食品さん的にはHOT表示だそうです。箱に書いてありました。なんだそれややこしい。お店では中辛扱なんだとか。

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　クリーミー過ぎず、辛すぎず、バランスの取れた味のように思います。トマトの風味もしっかりありますね。

　チキンはレトルトとして普通の小さめの大きさ。ティースプーンに乗るぐらいかな？肉自体の味と言うものは感じられないですね。まあ、当たり前かな？レトルトだしね。

　バターチキンって甘くてね、と言う方には向いているバターチキンかもしれません。それでも激辛好きには物足りないですが、そもそもクリーミーさが売りですからめっちゃ辛いってのはあまりないような。

　エスビー食品さんの商品なので、わりと手に入りやすいのではないでしょうか。

　マンダラさんはインドでも北インド料理のお店ですね。北でも南でもバターチキンはあるんでしょうか。特徴が違ったりするのかな？？？

　お店に関してこの記事も面白かったです。

　なるほど、北インドの方はシーフードを扱いなれていないのか・・・。南は海がありますからシーフードも得意なのかな？

Darling Darling